「夫婦円満」と呼ばれる夫婦は、ただ仲が良いだけではありません。日々の生活で良い関係を築いていけるような言動を心がけているから、いつまでも円満でいられるのです。そこで今回は、夫婦円満...

  定年退職すると、仕事をしていた時間が自由になり、やることが見つからず暇を感じている人は多いでしょう。暇を持て余した結果、長時間テレビを見て1日を過ごす日々が続いてしまうと、体力の低...

  和菓子は、日本を代表するお菓子で、世界的にも人気が高いです。しかし、クッキーやケーキなどの洋菓子に比べると、和菓子の材料や作り方を知らない方も多いのではないでしょうか。そこでこの記...

いかの不思議な世界 イカはその多様性と美味しさで私たちを魅了します。海に囲まれた日本では、特に多くの種類のイカが水揚げされ、様々な料理で楽しまれています。   代表的な種類にはアオ...

  非常時に役立つ食料として缶詰があります。常温で長期保存ができる缶詰は、非常食に最適です。しかし、非常食としての缶詰の適切な選び方や保存方法を知らない人も多いのではないでしょうか。こ...

日本古来からの薬草「よもぎ」 日本の自然の中で、季節の変わり目に緑豊かな姿を現す植物があります。それは、ほのかに甘く爽やかな香りを放ち、春の訪れを告げる「よもぎ」です。古来から日本の文化に深く根...

  ご飯と相性抜群で、日本の食卓に欠かせない「佃煮」。実は、ご飯にのせて食べる以外にも活用術があることをご存知ですか？この記事では、佃煮を美味しく食べる方法を7つご紹介します。ご飯と一...

業務用冷凍食品展示会に参加 昨年の「人手不足×付加価値向上＝楽しい外食」に続き、グローバル東亜さん主催の業務用冷凍食品の展示商談会に、取引先である松戸萬味さんに招待して戴いて参加してきました。 &...

  50代を超えると、子どもの自立などを経て2人きりになる夫婦が増えてきます。50代といえば、まだまだ現役で働いている人も多い中、休日も夫婦2人になった場合はどうやって過ごしているので...

酒粕って何？基本情報の紹介 日本酒の製造するのに水と麹とお米で醸した「もろみ（醪）」をしっかり濾して出来た液体が「日本酒」、濾す際に残った副産物が「酒粕」です。しかし、副産物どころか、様々な栄養...

  1年間お世話になったお礼の気持ちを込めてお歳暮を贈りますが、相手が年配の方だと何を贈れば良いか悩む場合もあるでしょう。相手の好みが分かっている場合は選びやすいかもしれませんが、相手...

  趣味で身体を動かしたり、脳を刺激したりすることでボケ防止に繋がると言われています。年齢を重ねてからも始められる趣味を持つことで、楽しみながら若々しい日々を過ごせるでしょう。また、1...